28.09.2013

Schneller Kuchen

Heute habe ich mal wieder gebacken. Einen Kuchen aus meiner Kindheit. 

150 g Mehl
150g Zucker
150 g Butter oder Margarine
3 Eier
1 P. Backpulver

Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und im vorgeheitzen Backofen bei Mittelhitze backen. (ca. 30 min)
Den Kuchen etwas abkühlen lassen. 

1 Zitrone und 2 Orangen pressen. In den abgekühlten, aber noch warmen Kuchen Löcher stechen und den Saft reingießen. Noch    Puderzucker drauf- fertig- hmm
 

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